小貼士
1、黃蜂魚的刺有毒,清洗和腌制的時候要小心,不要被刺到。
2、蒸魚用專用的蒸魚豉油更好,我家的剛好用完。
黃蜂魚粥
健康功效
干貝
補腎、滋陰、輔助降血壓。
大米
富含碳水化合物、富含錳。
姜
降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
食材用料
黃蜂魚三條、干貝七八粒、大米100克、水2升左右、姜、料酒、生抽、糖、鹽。
做法
1.將米洗干凈,瀝干水,用適量花生油和鹽拌勻,腌制30分鐘。干貝洗干凈,用料酒浸泡。
2.姜切絲,黃蜂魚請店家代殺之后切段,洗干凈,和姜絲鹽一起拌勻。
3.放鹽和料酒拌勻。
4.放進一點點生抽和蠔油拌勻后,放在一旁腌制。
5.鍋里放進足量水大火燒開,放進腌制好的米和發(fā)好的干貝,待水再次燒開后轉(zhuǎn)中小火,熬一個小時左右。
6.倒進腌制好的魚塊再煮十分鐘左右即可,食用前撒上蔥花即可。
結(jié)語:以上就是為大家介紹什么樣的黃蜂魚會影響孩子智力的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了為什么黃燦燦的黃蜂魚不能吃了吧,這種做假的黃蜂魚,人體食用之后影響智力,對孩子有很大危害。