7、柿子與螃蟹
螃蟹中含有蛋白質較多,吃螃蟹時吃柿子,蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
1、不宜空腹吃
饑餓時胃酸增多濃度高,而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分,若與高濃度胃酸相遇,可能結成結石,如果結石成大塊就會堵塞幽門,升高胃壓,引起胃脹胃痛,嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等癥。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃對牙齒、口腔不利,并影響食欲。另外,柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、鎂等的吸收,易使人營養(yǎng)不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機會,易致腹痛,惡心等癥。
4、柿子不能不與含高蛋白的食物一起吃
例如魚、蟹、蝦、海參等。我國中醫(yī)們認為,柿子與螃蟹都是屬于寒性食物,因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來講,含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下,非常容易凝固成塊,形成胃柿石。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高達10.8%,而且大多都是簡單的單糖雙和糖,也就是我們常說的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人體消化吸收,會使血糖升高。對于糖尿病患者而言,特別是血糖控制不好者危害更大。
1、清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、降氣止咳
柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。
3、降壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機體組織細胞復蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
4、適合于甲狀腺病人食用
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。
5、防治便秘、痔瘡
食用柿餅能調和胃腸,對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。
6、促進血液中乙醇的氧化
柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
7、降低血壓
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
結語:以上就是小編為大家介紹的有關于一些不能與柿子一起吃的食物以及吃柿子的一些禁忌。相信大家看完之后對此也是有所了解了。因此,在吃柿子的時候,一定要知道其禁忌哦,這樣可以幫你減少一些不必要的問題出現(xiàn)。