生姜是一種常見(jiàn)的調(diào)味食品，在廚房里隨時(shí)可以見(jiàn)到它的身影，燒菜時(shí)放一些生姜，不僅可以調(diào)味，還能有養(yǎng)生的功效。但是不是所有人都適合吃姜，那么你知道哪些人不宜吃生姜嗎？今天小編就向大家介紹不能吃姜的5類人，趕快來(lái)了解一下吧！

　　1、體質(zhì)偏熱者

　　體質(zhì)偏熱者通常會(huì)有平常怕熱、手足發(fā)熱、容易上火等癥狀，這些人不適合多吃姜。

　　生姜性偏溫?zé)?，可以調(diào)矯食物的寒性，比如人們吃螃蟹時(shí)，往往要搭配些姜末做佐料，這就是因?yàn)轶π沸院缎龋纯芍泻秃?，又可消除腥膻，能夠防止寒傷脾胃，避免消化不良?/p>

　　2、陰虛體質(zhì)的人

　　陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛(ài)喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。

　　3、內(nèi)熱較重者

　　如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥，食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。

　　4、肝炎病人忌吃姜

　　一般情況下，肝炎病人是忌吃姜的，因?yàn)槌３越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。

　　5、脫發(fā)者用姜要注意

　　很多人都把姜外用來(lái)治療脫發(fā)，的確，姜性溫味辛，確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán)，刺激毛囊打開(kāi)，促使毛發(fā)再生。

　　但要注意脫發(fā)屬熱性疾病，姜用久了會(huì)生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以盡量少用。

　　推薦6款姜茶飲

　　紅糖姜茶

　　材料：紅糖、金絲棗、姜。