相傳,為了與“白露”字面上的“白”對(duì)應(yīng),一些地方在白露這天食用“十樣白”。
所謂“十樣白”,指的是十種帶“白”字的食材,諸如白木槿、白毛苦等。也有的地方食用的是“三樣白”,與此類似。據(jù)說,食后可以滋補(bǔ)身體,去除風(fēng)氣。
二、為小孩補(bǔ)露祛病
有些地方過白露,還有一個(gè)專為小孩補(bǔ)露祛病的習(xí)俗。
如果小孩子患有哮喘、尿床等疾病,白露這天,家人會(huì)宰殺雞、鴨,煮熟后盛入碗中,讓這個(gè)孩子端到岔路口去吃。吃完后,將空碗放在一條路上,孩子則從另一條路回家。過一會(huì)后家人再去收回碗筷。
據(jù)說,這是因?yàn)榘茁兜摹奥丁昂汀奥贰敝C音,白露日將孩子吃飯的飯碗放到另一條路上,意味著將哮喘、尿床等疾病,借著白露日,從此遠(yuǎn)離孩子。
三、喝白露茶
南京不愧是六朝古都,南京人是很會(huì)生活的。他們也很重視各種節(jié)日。
老南京人則飲“白露茶”,品嘗那種獨(dú)特的甘醇清香味;
到了白露,講究的南京人是要喝“白露茶”的。據(jù)說,此時(shí)的茶,既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡;也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
四、飲白露酒
以前,很多人家自己釀酒,作為節(jié)日助興和待客之用。而且一般是從白露時(shí)節(jié)開始釀造,以糯米、高粱等五谷為原料,略帶甜味,因此得名“白露米酒”。
酒釀好后,入壇密封,埋入地下或者窖藏,待數(shù)年乃至幾十年才取出飲用。
白露這天,喝了窖藏的白露酒,再開始釀酒,可謂是酒香四溢。
五、吃龍眼
福州等地,白露時(shí)節(jié)則有吃龍眼的習(xí)俗。
白露有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。相傳在白露這天吃龍眼,可以起到大補(bǔ)的作用。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了白露是什么意思,我們現(xiàn)在對(duì)白露應(yīng)該有了一些了解,白露是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣,它也是秋天的第三個(gè)節(jié)氣,到了白露人們要注意早晚防寒,多吃一點(diǎn)溫補(bǔ)性的食物,平時(shí)要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。