我們應該知道小雪是二十四節(jié)氣中的一個，也是冬季的第二個節(jié)氣，到了小雪氣溫會有明顯的下降，吃什么對身體比較好呢?現(xiàn)在的人們都不了解小雪節(jié)氣，也不知道它的由來，大家知道小雪節(jié)氣的習俗是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　小雪吃什么

　　牛肉

　　牛肉可以說是很常見的肉類，很多人都非常的喜歡，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等營養(yǎng)物質，這些物質都是我們身體需要的，并且它比豬肉更接近人體需要，到了我們的身體之后，能夠提高身體的抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

　　山藥

　　大家在這個時候可以多吃一點山藥。山藥含有的營養(yǎng)物質豐富，可以幫助我們促進內(nèi)分泌激素的合成，并且可以幫助人體促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，食用之后能夠有效的改善我們的體制。小雪時節(jié)，飲食不節(jié)、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃山藥會緩解。

　　烏雞

　　大家應該對烏骨雞不陌生，它含有蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素，可以說營養(yǎng)物質非常豐富。并且烏雞中的煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉等物質都比普通的雞肉要高出很多，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。

　　菠菜

　　菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養(yǎng)血止血，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)肝明目。菠菜中還含有豐富維生素E，維生素E是一種抗氧化劑，能阻止機體內(nèi)氧化過程，因此多吃菠菜對延緩衰老是有幫助的。另外小雪節(jié)氣多吃菠菜，對抵抗冬季抑郁是有好處的。

　　黑米

　　寒冷季節(jié)里，首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。

　　黑芝麻

　　進入小雪節(jié)氣，人體皮膚易干燥，而黑芝麻有滋潤皮膚的特點。黑芝麻具有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。

　　栗子

　　冬季的時候正是栗子大量上市的時候，而且栗子的味道是很美味的，同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質，能夠給我們的身體提供大量的熱量，有利于我們冬季的抗寒的，同時栗子也有止血的功效的。

　　板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。

　　栗子可生食，煮食，炒食，或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)丟失。

　　大白菜

　　大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大的幫助，它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用。

　　小雪的由來

　　按照現(xiàn)代科學的認識和解釋來說，叫做每年一到農(nóng)歷十月，陽歷11月22日前后，當太陽到達黃經(jīng)240度時開始，為“小雪”節(jié)氣。亦就是說，自然現(xiàn)象“雪”對節(jié)氣規(guī)律性的反映，亦比較突出，即每年一到“立冬”節(jié)氣后，陰歷十月陽歷十一月，開始進入降雪的季節(jié)，并將降雪量區(qū)分為大小的不同。