6、枸杞——養(yǎng)肝益精

　　枸杞具有養(yǎng)肝益精的作用。枸杞中還含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說人體所需要的糖、蛋白質(zhì)和多種維生素，還有鐵、磷等元素。研究辨明枸杞能保護(hù)肝臟，改善肝臟細(xì)胞，還能輔助治療慢性肝炎。枸杞的食用方法也有很多，可以將枸杞和紅棗、粳米一起煮食，不僅能養(yǎng)肝，對(duì)于腸胃也是很好的。

　　7、韭菜——陽(yáng)氣生發(fā)

　　韭菜富含糖、蛋白質(zhì)、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，宜人體陽(yáng)氣。

　　8、鍋巴

　　鍋巴指的是你蒸米飯后在鍋底留的那一層，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，焙烤成鍋巴的粳米有補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效，宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后，食之味香，促進(jìn)食欲，還有消食導(dǎo)滯、收斂止瀉的功效。因此，春天多食鍋巴好。在驚蟄的時(shí)候，吃鍋巴，不僅明目，而且養(yǎng)胃，滋養(yǎng)的功效是十分強(qiáng)大的。

　　9、梨

　　驚蟄時(shí)節(jié)吃梨是一種傳統(tǒng)，也是養(yǎng)生的關(guān)鍵。這是因?yàn)榇禾斓臅r(shí)候，呼吸道感染率，以及肺部疾病的發(fā)病率較高，而吃梨，則可以清肺的同時(shí)，也能有效對(duì)抗多變的天氣變化。

　　10、玉米

　　玉米一般大家會(huì)選擇在做粥的時(shí)候吃，可是這個(gè)時(shí)候，要建議你多吃一些炒的玉米。這是因?yàn)橹袊?guó)一些少數(shù)民族有在驚蟄吃玉米的習(xí)慣，磨牙齒的同時(shí)，改善胃動(dòng)力。

　　11、糯米

　　對(duì)于驚蟄時(shí)節(jié)，因?yàn)榇豪锓Φ那闆r，許多人會(huì)在這個(gè)時(shí)候，為了對(duì)抗春困而外出，因此吃糯米是用來抗餓的好食物。但如果你寧可選擇睡而不運(yùn)動(dòng)的話，則不建議吃。

　　12、甘蔗

　　春天的時(shí)候，正是一冬過后，吃甘蔗的好時(shí)節(jié)。因?yàn)闈?rùn)肺的同時(shí)，也能對(duì)抗春天的干燥和風(fēng)沙天氣。但吃甘蔗，注意一下公眾衛(wèi)生。

　　驚蟄吃梨的習(xí)俗由來

　　傳說聞名海內(nèi)的晉商渠家，先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個(gè)兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長(zhǎng)日久有了積蓄，在祁縣城定居下來。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃后說，先祖販梨創(chuàng)業(yè)，歷經(jīng)艱辛，定居祁縣，今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富，將開設(shè)的字號(hào)取名“長(zhǎng)源厚”。后來走西口者也仿效吃梨，多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。

　　驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲別離。春回大地，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。

　　結(jié)語(yǔ)：早工作或者學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后，我們可以做做拉伸，還可以向遠(yuǎn)處眺望休息一下眼睛，緩解眼疲勞。上面還給大家介紹了很多的食物，食用后對(duì)身體都有一定的好處，感興趣的朋友一定要試一試。