9個月寶寶補鈣食譜：清煮嫩豆腐

　　原料：豆腐400克，蔥、鹽、香油、水淀粉各適量。

　　制作方法

　　1、豆腐洗凈，切成小方丁，用清水浸泡半小時，撈出瀝水;蔥洗凈，切成蔥花。

　　2、鍋置火上，加入清水、豆腐丁，大火煮沸后，用水淀粉勾薄芡，加入鹽、蔥花、香油調味即可。

　　健康提示

　　豆腐營養(yǎng)價值高，富含優(yōu)質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營養(yǎng)。

　　給寶寶補鈣的五大注意事項

　　1.補鈣同時需注意日常飲食

　　菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以，補鈣期間好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時或飯后3-4小時服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%，因此，補鈣要與每餐間隔半小時以上，也不要跟奶混在一起。

　　2.補鈣需酌情適量切勿過度

　　補鈣也要適量，不是越多越好。嬰幼兒每天應攝入的鈣量約為400毫克，如果攝入的鈣量超過標準過多，可能會導致便秘，甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用，還可能導致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積，如產生腎結石的潛在危險等。

　　3.選擇適合寶寶的鈣制劑

　　給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則：含鈣量高，溶解度高，生物利用度高，腸道吸收度高，安全性高，重金屬含量低，經過多年臨床驗證的兒童補鈣產品蓋笛欣(復方碳酸鈣泡騰顆粒)就是此類鈣質的代表，更加適合嬰幼兒補充。 首先，碳酸鈣的含鈣量高達40%，大優(yōu)勢就是服用同樣重量的鈣，攝入的鈣元素會更多，從而減少了孩子的胃腸負擔;其次，泡騰顆粒劑型溶解迅速，溶解度高更易吸收，從來源上看，礦源碳酸鈣避免了重金屬超標的問題，對比來自海洋生物以及動物骨骼的鈣源，更加安全;第三，經過改良后的泡騰工藝溶解度高，溶解后呈弱酸性，利于寶寶腸道吸收，對寶寶的嬌嫩小胃無任何刺激，其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結石、便秘問題，對嬰幼兒來說更加安全。

　　4.補鈣的同時補充維生素AD

　　據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收，同時保證體內的鈣不會從尿液里流失。如果維生素D量不夠，就會表現(xiàn)為“缺鈣”。另外，維生素A對促進嬰幼兒骨骼生長意義重大，如果缺乏會造成骨骺端成骨障礙，會使孩子發(fā)育遲緩。因此，兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起，每天補充伊可新維生素AD滴劑并且堅持到3歲。AD同補，營養(yǎng)全面均衡，不僅可以促進鈣質吸收，還能增強寶寶自身的抵抗力。

　　5.鈣鋅切勿一同補充

　　如果將鈣和鋅混合一起服用，雖然鋅不會干擾鈣的吸收，但鈣能降低鋅的吸收，故兩者同用實際上只發(fā)揮了補鈣的作用，補鋅的功能因受抑制而無法發(fā)揮出來。因此，一定要將兩者分開服用，比如早晚服用鈣劑，中午服用鋅制劑，兩者間隔至少3小時。 在這個“全民補鈣”的時代，父母應該學會理性對待認真分辨，才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡!

　　結語：鈣質的吸收對于寶寶的成長是非常重要的，尤其是小寶寶，所以媽媽們平時要多多了解這些補鈣的常識。不要盲目的給寶寶吃一些補鈣的鈣劑，盡量多給寶寶吃一些補鈣的食物，這樣對身體是非常有好處的哦!相信上述介紹的這些可以幫助大家哦!