特點(diǎn)
牛奶蛋黃粥適合于4個(gè)月剛開(kāi)始添加輔食的寶寶食用。
二、雞肉面片
食材
加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。
做法
雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開(kāi)鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開(kāi)后稍加一點(diǎn)香油,即可出鍋食用。
特點(diǎn)
雞肉面片適合于10~11個(gè)月寶寶食用。
三、蝦皮炒菠菜
食材
蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。
做法
菠菜擇洗干凈后切成3厘米長(zhǎng)的段,然后將干蝦皮用溫水稍泡,洗凈后放在邊上備用。
將炒鍋置于火上,放入適量的食用油等到油熱的時(shí)候再放入蔥花及蝦皮略煸炒。
后將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。
特點(diǎn)
在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問(wèn)題上,蝦皮炒菠菜絕對(duì)是首選,此食譜含鈣336.3毫克,適合于1~3歲的寶寶食用。
四、絲瓜蝦皮豬肝湯
食材
絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。
做法