1歲寶寶三餐食譜巧規(guī)劃
寶寶的一日三餐都要精心準(zhǔn)備,雖然這時(shí)候他們的胃部已經(jīng)比剛出生時(shí)成熟許多,但還是不宜吃太硬不好消化的食物。媽媽們要盡量準(zhǔn)備一些不用咀嚼的流質(zhì)食物,比如粥或者蒸蛋。
早餐
一日之計(jì)在于晨。早餐是三餐中重要的一餐,它提供給我們的是一天的能量,對(duì)于寶寶也是同樣的。所以早餐尤其重要,媽媽們要注意搭配多種營(yíng)養(yǎng)。
?、?牛奶,雞蛋羹;
?、?牛奶,小米粥;
?、?牛奶,雞蛋,小碗粥;
④ 小餛飩,面條湯;
中餐
中餐要吃飽,這是老一輩人流傳下來(lái)的傳統(tǒng)說(shuō)法。寶寶的中餐可以和成年人一樣吃米飯,但米飯要稍微煮軟一點(diǎn)。給寶寶煮粥是方便的,還可以加各種不同的食材,每天變著花樣煮粥寶寶也會(huì)很喜歡喝。
?、佘浢罪?,瘦肉或者肉湯;
?、诟泶駵蛘唠u蛋羹;
③蛋花粥:將雞蛋打碎攪拌好倒入差不多煮好的粥里,小火煮粥,不斷攪動(dòng),煮沸之后加適量鹽和油調(diào)味;
?、茇i肝粥:將豬肝洗干凈,用刀切碎至肉末狀,再將豬肝末倒入粥中,不斷攪動(dòng),直至煮沸,然后加鹽和油調(diào)味;
?、堇踝又啵豪踝觿兤ず笄兴橹了槟?,先將栗子煮熟后再加到粥中,不斷攪動(dòng),直至煮沸,后加鹽和油調(diào)味;
晚餐
晚上這一餐也是尤為重要的,寶寶可以適當(dāng)吃一點(diǎn)面食,比如面條或者面疙瘩湯,再晚一點(diǎn)可以喝牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)。媽媽們其實(shí)也不用準(zhǔn)備得太復(fù)雜,就平常的食材就足夠了,我們提供的食譜也很簡(jiǎn)單易學(xué),主要的是要給寶寶提供各種不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
?、俪郑簻?zhǔn)備一些面皮還有瘦豬肉,將豬肉切碎至肉末狀,將蔬菜切碎后和豬肉攪拌均勻做成餡,將餡包進(jìn)面皮里,再放進(jìn)鍋里煮熟即可,可加一些麻油調(diào)味;
?、谀瞎细簩⒛瞎锨泻?,盡量切碎,再將南瓜倒入肉湯中煮熟,邊煮邊把南瓜搗碎;
?、刍ǘ垢簩⒍垢笫旌髶v碎,再將青菜煮熟后切碎,然后將豆腐和青菜和在一起,加入淀粉、鹽、蔥、姜、適量水?dāng)嚢杈鶆?,將雞蛋打碎攪拌后撒在豆腐表面,然后放入鍋中蒸10分鐘左右即可。