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一歲寶寶食譜 寶寶營養(yǎng)食譜有哪些(3)

  一歲寶寶的飲食禁忌

  一歲左右的寶寶需要建立良好的飲食習(xí)慣,從各類天然食物中攝取足量、均衡的營養(yǎng)。但是由于寶寶年紀(jì)小,身體較弱,并不是所有食物都適合身體吸收,所以父母必須要清楚的了解這一時(shí)期寶寶的飲食禁忌。

一歲左右的寶寶需要建立良好的飲食習(xí)慣

  1、忌食精細(xì)的谷物類食物

  谷類和淀粉類食物,因其容易消化吸收,而且不容易致敏,成為父母給寶寶添輔食的首選。但是,一些過分注重寶寶輔食營養(yǎng)的父母?jìng)兘?jīng)常偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,這其實(shí)是錯(cuò)誤的選擇。因?yàn)榫?xì)的谷物類食物中的維生素已經(jīng)被破壞,一旦B族維生素?cái)z入不足就會(huì)影響孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還會(huì)因?yàn)閾p失過多的鉻元素而影響寶寶的視力發(fā)育。

  2、忌食雞蛋清

  雞蛋清中的蛋白分子比較小,有些可以通過寶寶的腸壁直接進(jìn)入血液, 如果寶寶機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),就會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)濕疹、蕁麻疹等疾病。

忌食雞蛋清

  3、忌食汞含量較高的魚

  汞元素主要以甲基汞的形態(tài)積聚于魚類中,而甲基汞能夠影響人的神經(jīng)系統(tǒng),胎兒和嬰兒和孕婦因身體較弱則更容易受到影響。所以在給一歲左右的寶寶選擇魚類輔食時(shí),應(yīng)避選擇食體型較大或汞含量較低的魚類。

  4、忌食海鮮

  日常家庭飲食中常見海鮮,如螃蟹、蝦等帶殼類海鮮容易引發(fā)幼兒,特別是嬰兒的過敏癥狀,而且螃蟹屬寒性,所以不建議給一歲左右的寶寶食用。

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