西紅柿
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
杏
含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。
棗
營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有對(duì)人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
Part(三)鈣
補(bǔ)鈣不僅對(duì)于電腦族非常的重要,對(duì)于各種人群都非常的重要。鈣對(duì)于人體的各項(xiàng)活動(dòng)都能夠起到非常顯著的調(diào)節(jié)作用哦,它是人體的生命之源。仔細(xì)算一算,我們可以發(fā)現(xiàn)人體中沒有與鈣沒有關(guān)系的活動(dòng)哦!所以對(duì)于電腦族來說,補(bǔ)充體內(nèi)的鈣質(zhì)是非常重要的一件事哦!
牛奶
不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收,是好的天然鈣源。另外,奶酪、酸奶這些奶制品中鈣的含量也很豐富,應(yīng)該經(jīng)常食用。
油菜
營(yíng)養(yǎng)成分含量及其食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健視力、清熱解毒的作用。
黑芝麻
是很好的補(bǔ)鈣來源,其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
黃豆
高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品,如150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。
紫菜
含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇,對(duì)軟化血管,防止動(dòng)脈硬化有一定療效。