適當?shù)匕ゐI能帶給人愉悅的情緒,緩解焦慮和緊張的負面情緒。在挨餓時,身體的代謝速度也會得到調(diào)整,變得旺盛起來,整體的氣血運轉(zhuǎn)就會快于正常時候,對各處都有滋潤和調(diào)理之功,情緒好的同時,機體也會更加健康。
挨餓也是對脾氣的收斂,人在過度飲食時,脾的運化能力會不斷受到挑戰(zhàn),長時間下去,脾容易虛。脾虛又是“百病之源”,也有脾虛,人就廢了一半的說法。適當?shù)匕ゐI就能解放脾臟,讓脾氣維持充足狀態(tài),人就不易生病。
挨餓不等于完全意義上的“辟谷”,也不等同于禁食,在古人眼里,挨餓就是七分飽,每餐吃到七分飽,拿走食物后不再想吃,就算吃到位了,最原始的挨餓就是如此。發(fā)展到現(xiàn)在,西方人也提倡“輕斷食”的說法,或是隔天食量降到25%到50%之間,或是采用五二斷食法(周六周日把食量降到25%)。不管是哪一種方法,效果都是用的,可以根據(jù)實際需求選擇。如果工作量大,可追求七分飽,工作量少可采取輕斷食。
能量的攝入和損耗維持在均衡狀態(tài),是自然界的法則,也是養(yǎng)生的法則。適當?shù)刈鲎鰷p法,就是在維持體內(nèi)能量的均衡,是有益無害的,但不能過度。