膽固醇過高是影響人體健康的一個很重要因素，一提到膽固醇高，很多人可能下意識就會想到要少吃紅肉，有的人連雞蛋都不敢吃，生怕會引起膽固醇升高。
但實際上，吃太多膽固醇并非是源頭，很多人都誤解了。那么，膽固醇過高到底跟哪些原因有關呢?下面我們一起來了解下。
雖然源頭并非是攝取過多膽固醇，不過跟飲食習慣還是有很大關系的，比如吃精制的主食太多了。內源性膽固醇的水平高低，跟胰島素和血糖水平之間有密切聯(lián)系，體內用來平衡血糖的胰島素越多，胰高血糖素就會越少，內源性膽固醇就會越高。
或者長期吃高鹽食物、抽煙喝酒，這些不良的飲食習慣，容易降低高密度脂蛋白的水平，增加低密度脂蛋白的吸收，會引起膽固醇過高。
還跟年齡有關，隨著年齡的增長，人體保持正常膽固醇水平的能力會降低，膽固醇水平就容易失去平衡。
跟基因遺傳也有一定的關系，家族中如果有人患有高膽固醇，那么可能會遺傳給下一代。
跟運動也有一定的關系，堅持鍛煉的人，一般都不容易肥胖，膽固醇也不會太高，鍛煉對于維持正常的膽固醇水平有非常重要的作用，不僅能減少壞膽固醇，增加好膽固醇，還能幫助控制體重、增強肌肉的耐力，也是一種有效的減壓方法，對身體好處多多。反之，缺少運動，體內脂類物質難以及時被分解代謝，膽固醇水平就容易升高。
