冰箱是很多家庭必不可少的電器，將食物放置在冰箱中，能延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間，尤其是天氣炎熱的時(shí)候。很多人不管買了什么食物都放冰箱保存，這樣做對(duì)嗎?部分食物放冰箱保存反而會(huì)影響口感或更容易變質(zhì)，那么哪些食物不建議放冰箱保存?冰箱保存食物也有方法，怎樣保存才更健康?

　　哪些食物不建議放冰箱保存

　　1、西紅柿

　　西紅柿中含有豐富的維生素C，不僅口感酸甜，還很多汁。西紅柿雖然保存的時(shí)間不長(zhǎng)，但也不適合放置冰箱中保存。冰箱中溫度較低，容易將西紅柿凍壞，更容易腐爛，產(chǎn)生霉菌，可將西紅柿放置陰涼處保存。

　　2、洋蔥

　　洋蔥的味道比較大，防在冰箱中容易和其他食物串味。洋蔥需要放在陰涼干燥的地方保存，放在冰箱中，會(huì)影響它的保存時(shí)間。

　　3、黃瓜

　　黃瓜中含有很多水分，在冰箱中保存，會(huì)讓表面的水分流失。我們通常會(huì)生吃黃瓜，水分流失之后黃瓜會(huì)變軟，影響口感。

　　4、土豆

　　冰箱中的環(huán)境比較潮濕，將土豆放置在冰箱中，容易導(dǎo)致土豆發(fā)芽。大家都知道土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生毒素，食用之后容易產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。購(gòu)買土豆的時(shí)候，可買上面還帶有泥土的，這樣的土豆比較新鮮。

　　5、面食

　　部分面食放在冰箱中會(huì)變硬，比如面包、饅頭，影響食用的口感。