牛初乳是母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁，其營養(yǎng)成分是普通牛奶不能與之媲美的，它里面含有較高蛋白質(zhì)，含有大量的免疫和生長因子，如被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健食品”。很多媽媽在生完小孩之后都會出現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象，這時(shí)候有的媽媽就會給寶寶們食用牛初乳，今天就和大家講解一下牛初乳的作用，以及牛初乳的吃法，牛初乳有沒有副作用這幾個(gè)問題，我們一起看一下吧!

　　牛初乳的作用

　　1.增強(qiáng)抵抗力和免疫力

　　免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合，形成抗體，同時(shí)促進(jìn)哺乳動(dòng)物新生幼仔自身免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟，保護(hù)其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統(tǒng)免疫能力。

　　2.促進(jìn)生長發(fā)育和提高智商

　　牛初乳中所含大量兒童生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。試驗(yàn)表明初乳粉能加速離體細(xì)胞的生長速度和延長細(xì)胞存活時(shí)間具有促進(jìn)細(xì)胞生長的作用。同時(shí)，具有促進(jìn)智力發(fā)育的作用。

　　3.消除疲勞、延緩衰老

　　牛初乳提取物(Bovine Colostrum Ex-tract’BCE) 能提高老年人體內(nèi)血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質(zhì)過氧化物含量，增強(qiáng)抗氧化能力，延緩衰老。實(shí)驗(yàn)證明BCE能提高老年人的液化智能，減緩老化速率。BCE含有較高的?；撬帷⒕S生素B、以及類胰島素、牛初乳生長因子、纖維結(jié)合蛋白、乳鐵蛋白等，并含有豐富的維生素和適量的鐵、鋅、銅等微量元素，多因素的協(xié)同效應(yīng)使牛初乳能改善衰老癥狀。實(shí)驗(yàn)證明牛初乳能增強(qiáng)動(dòng)物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有消除疲勞的作用。

　　4.調(diào)節(jié)血糖

　　牛初乳中含有明顯能改善和降低血糖的微量元素，當(dāng)然增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗自由基損傷、抗衰老之功效。降糖效果顯著。

　　5.增強(qiáng)體質(zhì)、提高運(yùn)動(dòng)性能

　　牛初乳是唯一天然的免疫因子與生長因子的完美組合，它是純天然的無副作用的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品。生長因子可以促進(jìn)肌肉生長，加快受損或老化的組織和肌肉的修復(fù)，促進(jìn)脂肪“燃燒〞，增加骨骼密度，使皮膚恢復(fù)彈性。對大運(yùn)動(dòng)量的運(yùn)動(dòng)員來說，牛初乳是一種極好的營養(yǎng)品。它能幫助運(yùn)動(dòng)員在系列運(yùn)動(dòng)后迅速恢復(fù)體力，幫助修復(fù)受損的肌肉和結(jié)締組織，保護(hù)身體運(yùn)動(dòng)關(guān)節(jié)。服用牛初乳對保障健康，提高運(yùn)動(dòng)成績是一種安全、有效的方式。

　　6.病后和術(shù)后恢復(fù)

　　牛初乳能夠增強(qiáng)抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促進(jìn)腸道有益菌群繁殖的作用，同時(shí)還具有激活機(jī)體免疫功能的作用。牛初乳中各種生長因子協(xié)同作用，能促進(jìn)細(xì)胞正常生長、組織修復(fù)和外傷痊愈。牛初乳中的生長因子還能促進(jìn)受傷肌肉、皮膚膠原質(zhì)、軟骨和神經(jīng)組織的修復(fù)，具有強(qiáng)健肌肉，修復(fù)RNA和DNA的作用。

　　7.調(diào)節(jié)腸道菌群

　　促進(jìn)胃腸組織發(fā)育及其創(chuàng)傷愈合 初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細(xì)菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時(shí)，不影響腸道內(nèi)非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機(jī)能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。

　　牛初乳的藥效作用也是很強(qiáng)大的哦!它可以有效的抑制病菌繁殖，幫你增強(qiáng)自身的免疫力、促進(jìn)組織生長。里面還含有生長因素，可以促進(jìn)人的大腦活力，大大的提高大腦警覺性和注意力，還含大量能抑制呼吸系統(tǒng)疾病的物質(zhì)，讓你更好的抵抗流感病毒，還可以減少和消除腫痛，防治牙齦疾病。