一天三頓飯，這是很正常的事情，但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，如今有很多人會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因而不吃早飯，而他們卻不知道，如果長期不吃早飯，帶來的后果將會(huì)很嚴(yán)重，甚至?xí)绊懭藗兊膲勖L短。

　　不吃早飯，是很多年輕都會(huì)有的一種現(xiàn)象，有專家研究發(fā)現(xiàn)，早飯的質(zhì)量決定一個(gè)人一天的決策和思維能力，還會(huì)造成胃炎、膽結(jié)石等一系列健康問題，會(huì)縮短人們的壽命。

　　早飯決定壽命長短

　　研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

　　不吃早飯，致動(dòng)脈硬化、心梗腦梗

　　長期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

　　另外，有科學(xué)家曾對(duì)長期不吃早飯的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞、腦梗等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早飯的人群高出許多。

　　不吃早飯，還會(huì)惹來“三高”

　　不吃早飯，大腦會(huì)釋放出需要高熱量的信號(hào)，導(dǎo)致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會(huì)找上門來。

　　證實(shí)，這種做法會(huì)使患心臟病危險(xiǎn)增加27%。

　　早餐怎么吃才更有營養(yǎng)

　　簡單來說，早餐的營養(yǎng)就在于一下幾種食品里面。1.谷類食物—面包、米飯(粥)或饅頭。2.動(dòng)物類食物—雞蛋或肉。3.牛奶或豆?jié){等大豆制品。4.新鮮蔬菜和水果。

　　但是或許有人會(huì)說，對(duì)于上班族來說，根本沒有時(shí)間做早飯?。肯旅嫘【幘蜑榇蠹医榻B一款很簡單又營養(yǎng)的早餐做法?？梢杂妹姘鼨C(jī)或者已經(jīng)買好的成片面包，在里面加一個(gè)煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆?jié){。其實(shí)，簡單的便是有營養(yǎng)的早餐。

　　如果上午時(shí)間不是特別緊張的話，建議各位可以熬一碗粥。常見的有皮蛋瘦肉粥，荷葉粥，養(yǎng)胃粥等等，當(dāng)然也可以熬白米粥。早晨剛醒，我們需要補(bǔ)充很多的水分，喝粥是滋補(bǔ)的一個(gè)方法。

　　假如你真的沒有時(shí)間吃早飯，千萬不要隨便拿一個(gè)餅干，薯片，汽水應(yīng)付。你可以帶一包南方黑芝麻糊或者是燕麥片等健康的食品。上班或者上課之前泡一杯，既可以清爽也可以補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　早餐配上蔬菜水果可謂是黃金選擇。但是蔬菜水果也是有要求的，早餐不宜空腹吃香蕉蘋果，不妨熬一些蔬菜粥或者是水果粥補(bǔ)充維生素和營養(yǎng)也是不錯(cuò)的選擇。

　　一碗燕麥粥 降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺

　　燕麥粥是有名的 “長壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習(xí)慣。燕麥里加點(diǎn)小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺的效果。