養(yǎng)胃食譜4、茯苓淮薏煲老鴨

　　材料：茯苓40克，薏苡仁、蓮子、扁豆各12克，淮山20克，老鴨半只，豬瘦肉100克，生姜3片。

　　做法：先將各物分別洗凈，藥材稍浸泡;老鴨去臟雜、尾部;豬瘦肉切塊。接著，將所有材料一起下瓦煲，加2500毫升清水，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽進(jìn)行調(diào)味。

　　養(yǎng)胃食譜5、柚子肉鮮雞湯

　　材料：柚子肉半個(gè)、鮮光雞半只、冰糖一大塊、生姜3片。

　　做法：先取成熟的柚子去皮后，取半只，去衣、核。接著，取半只光鮮雞，去臟雜、尾部，洗凈，切塊，與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入2500毫升清水，武火煮沸后，改為文火煲1個(gè)半小時(shí)左右。

　　養(yǎng)胃食譜6、冬筍豆腐鯽魚(yú)湯

　　材料：豆腐2塊、鯽魚(yú)1條、冬筍300克、生姜3片。

　　做法：先將冬筍去殼衣，切薄片;豆腐漂洗，切塊。接著，將鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水，再加入姜和清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸后，下冬筍，豆腐，至剛熟，下鹽、油和芫茜就可以了。

　　少吃刺激性食物

　　1、養(yǎng)胃少吃那些辛辣刺激的食物辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料。

　　2、忌過(guò)冷、熱、硬食物，過(guò)涼的食物和飲料，胃病食物應(yīng)軟硬適度，過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

　　4、油炸食物多吃易消化不良，腌制食物中含有較多的鹽及某些可致癌物，所以胃病患者要盡量少吃這些食物。

　　通過(guò)以上的介紹，你是否了解了吃什么能夠養(yǎng)胃了呢?而如果你也有胃痛的小毛病，不妨試試以上的這些食譜吧!而除了以上所介紹的食譜之外，還可以吃什么來(lái)養(yǎng)胃呢?