胃病是一種常見的消化系統(tǒng)疾病,它不僅危害人們的身體健康而且也給人們的生活帶來了諸多的煩惱。針對這一疾病,接下來小編將給大家詳細介紹一些相關的食療保健的方法以及飲食的注意事項,具體內容我們一起來看下文的介紹吧。
桔露湯圓
制作方法
1.首先我們要先把無核密桔去皮,然后再剔去薄皮,每瓣桔肉切塊;
2.菠蘿切成長、寬各1.3厘米的薄片;桂圓肉用溫水泡5分鐘,潷去水;
4.取小碗1只,放入白糖、玫瑰糖25克、面粉,加清水25毫升,調勻成餡子;
5.緊接著我們還要把濕糯米粉100克捏成4個丸子;
6.搓好的丸子放入沸水鍋中煮熟撈出;
7.再和剩余的濕糯米粉揉勻,先搓成條,再均勻地扯成30個坯子;
8.做好的坯子逐個包入餡子,搓成鴿蛋形的湯圓,放入沸水鍋中煮熟;
9.將火調旺,下清水和白糖一起燒開,然后再放入蜜桔肉、青豆、桂圓肉、甜酒糟、櫻桃以及菠蘿等材料,舀入湯圓,燒開即可。
營養(yǎng)解析
蜜橘:橘子中主要含有維生素A、B、C、E、P,胡蘿卜素,生物素,鈣、磷、鉀等礦物質,糖等。
調查發(fā)現(xiàn),常吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。飯前或空腹時不宜吃;
吃橘子前后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收;
橘子不宜多吃,吃完應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。橘子具有抗氧化、美膚的功效,可以防曬去斑。
櫻桃:櫻桃含有維生素A、C、E、P,鈣、鐵、磷等礦物質,胡蘿卜素,葉酸,蛋白質,糖等。
櫻桃的含鐵量特別高,維生素A含量也很高,常食櫻桃可促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。