肺癌是一種危害人體生命的疾病，面對這一疾病，我們該如何進行治療呢?在今天的文章里小編將給大家介紹一些有關(guān)肺癌的食療方的制作方法以及生活中的一些注意事項。希望這些小知識能夠幫助大家更好的防治肺癌的病發(fā)。
紫米薏仁粥
制作方法
1. 紫米、薏仁、糙米分別洗凈;
2. 將紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三個小時，撈出，瀝干水分;
3. 鍋中加入約2000毫升冷水;
4. 將薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5. 先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘;
6. 待米粒爛熟時加入冰糖調(diào)味，即可盛起食用。
營養(yǎng)解析
糯米(紫)：紫米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養(yǎng)元素，其營養(yǎng)豐富，多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)。
薏苡仁能抑制痛細(xì)胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
糙米：糙米中含有豐富的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。
糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。
糙米還保留了大量膳食纖維，可預(yù)防便秘和腸癌，膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。
黑豆牡蠣粥
制作方法
1. 黑豆洗凈，用冷水浸泡2～3小時，撈出，瀝干水分。
2. 粳米洗凈，浸泡半小時后撈起。
3. 牡蠣肉洗凈，瀝干備用。
