海蜇具有清熱,化痰,消積,通便之功效,用于陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食積痞脹、大便燥結(jié)等癥。
香菜:香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。
它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發(fā)汗,透疹。
另具和胃調(diào)中的功效,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
老家拌茼蒿
制作方法
1.花椒投入燒熱的油鍋中,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用。
2.茼蒿洗凈,切細末,去皮花生米推進搟成細粒,放盆中加鹽、味精、醋、花椒油拌勻,盛入冷菜盤中即成。
營養(yǎng)解析
茼蒿:茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,其特有的香味揮發(fā)油,可消食開胃,有助于寬中理氣,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便;
此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開郁,避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝,通利小便,消除水腫;
茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油,以及膽堿等物質(zhì),也具有降血壓,補腦的作用。
花生仁(炒):花生仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;
其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。陰虛內(nèi)熱,或內(nèi)火素旺之人,忌食炒花生,以免助熱起火。
肺熱咳嗽注意事項
(1)休息可減輕病情,所以咳嗽患者要注重休息。
(2)保持身體溫暖,使身體不要再傷風。
(3)多喝水,可補充身體上消耗過多的水分。
(4)多吃營養(yǎng)食品,對于刺激性的食物,如煙、酒、辛辣物、冷飲等盡量禁食。
(5)感冒或咳嗽要及早治療,不要拖延。
(6)接觸新鮮空氣,有的患者在山中休養(yǎng),痊愈很快,這是因新鮮空氣不會加重刺激肺和氣管的緣故。
總結(jié):有關肺熱咳嗽疾病的一些常見的飲食方法以及食療的措施今天小編就先給大家介紹到這里,希望通過文章的介紹能夠幫助你更好的了解有關肺熱咳嗽的食療方法。此外,在生活中還有很多其它的一些飲食方法,希望大家也能夠多留意一下。