乳鴿用來做湯是很常見的一種吃法，它的味道鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，經(jīng)常食用不但可以為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)還能夠?qū)σ恍┎“Y起到改善的作用。它的吃法有很多，那你知道乳鴿枸杞湯嗎?它有哪些功效呢?一起去了解一下吧。

　　乳鴿枸杞湯

　　主料

　　雛鴿500克。

　　輔料

　　枸杞子30克。

　　調(diào)料

　　鹽6克,白砂糖5克。

　　料酒5克,大蔥3克。

　　姜2克,胡椒粉2克。

　　步驟

　　1、將乳鴿剁為4塊，然后入開水燙透撈出。

　　2、用適量的溫水將材料中的枸杞子清洗干凈，然后將它放置待用。

　　3、鴿塊、蔥段、姜片、雞湯和枸杞子，共蒸1個(gè)半小時(shí)左右，取出撿去蔥、姜加入調(diào)味料可。

　　本品功效

　　乳鴿可以起到滋腎益氣的作用，而枸杞子功效也是非常廣泛的，將它們一起進(jìn)行熬湯，對(duì)于體虛乏力的人來說是非常適合的，它是很好的滋補(bǔ)品。

　　食物相克

　　枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　枸杞的功效與作用

　　枸杞能夠用來提高身體的免疫力，同時(shí)還可以補(bǔ)益身體，強(qiáng)精抗衰老呢，另外它還可以用來滋補(bǔ)肝腎，對(duì)于癌癥也能夠起到一定的抵抗作用。

　　結(jié)語：通過小編上文對(duì)于這款乳鴿枸杞湯的介紹，相信大家對(duì)于它的做法都已經(jīng)非常了解了，喜歡的朋友可以做一下，它能夠起到補(bǔ)益身體的作用。