今天小編給大家介紹幾種治療缺鐵性貧血的食療方，幫助大家恢復(fù)身體健康，那么大家平時(shí)關(guān)注過缺鐵性貧血的預(yù)防和護(hù)理，如果沒有的話就一定要來看這篇文章哦，希望今天的這篇文章能夠幫助到大家。

　　缺鐵性貧血食療方

　　鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素，缺鐵性貧血便是由于體內(nèi)缺少鐵質(zhì)，影響血紅蛋白合成而引起的一種常見的貧血。臨床可出現(xiàn)面色萎黃，神疲乏力，頭暈耳鳴，胸悶心慌，食欲減退等癥狀，其輕重取決于貧血的程度和發(fā)生的速度。

　　想必大家已經(jīng)迫不及待的想要知道該如何去做缺鐵性貧血的食療方了，別著急，下面小編就來和大家說說缺鐵性貧血的一些常用的食療方。

　　缺鐵性貧血食療方

　　1.雞血藤煲雞蛋

　　配方：雞血藤60克，雞蛋2個(gè)。

　　制法：雞血藤洗凈后與雞蛋同放鍋內(nèi)，加水300毫升，雞蛋熟后去殼取蛋，再煎10分鐘。

　　功效： 健脾益氣生血。

　　用法：吃蛋飲湯，可常食。

　　2.桂圓鵪鶉蛋

　　配方：桂圓肉12克，鵪鶉蛋4個(gè)，紅糖15克。

　　制法： 將鵪鶉蛋打碎，和桂圓肉、紅糖放置碗中和勻，加水60～100毫升放在飯上蒸熟。

　　功效： 補(bǔ)血和血。

　　用法：每日早晨1次，可常食。

　　3.黃芪雞汁粥

　　配方：母雞1只(重1000～15oo克)，黃芪15克，粳米100克。

　　制法：將母雞剖洗干凈，煎濃雞汁，將黃芪煎汁，每次以粳米100克加入雞汁和藥汁煮粥。 功效： 益氣血，填精髓。

　　用法：湯稠即可。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血。

　　4.歸參燉母雞

　　配方： 當(dāng)歸15克，黨參15克，母雞1只(約1500克)。

　　制法：將當(dāng)歸、黨參放入雞腹，置砂鍋中，加各種佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨燉至雞肉熟爛即可。