茵陳的功效與作用 茵陳鴨肉湯怎么做
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隨著人們的對(duì)于健康越來(lái)越重視,茵陳這種中藥使用的人也越來(lái)越多了,可是你知道茵陳的吃法有哪些呢?你知道茵陳的功效與作用有哪些嗎?茵陳鴨肉湯怎么做呢?是不是很想多了解一些茵陳的相關(guān)知識(shí)呢?和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。
茵陳的功效與作用
功效
清熱利濕;退黃。
主治
藥理學(xué)研究有利膽,黃疸保護(hù)肝功能,;小便不利,解熱;濕瘡瘙癢等.抗炎,降血脂,降壓,擴(kuò)冠等作用。
當(dāng)然,這只是西醫(yī)學(xué)提取茵陳成分做出來(lái)的研究,臨床應(yīng)用上效果如何不好判定。陳素毒性為中樞抑制,表現(xiàn)為思睡,流涎等。
茵陳用量過(guò)大可引起頭暈,惡心,腹瀉,上腹部不適,急性肝膽損傷,亦有心律不齊的報(bào)導(dǎo).但是治療劑量的茵陳一般不會(huì)造成嚴(yán)重的損傷。
作用
茵陳有很好的保肝作用,對(duì)黃疸型肝炎,甲,乙型肝炎,都有很好的作用。
有利膽,促進(jìn)膽汁分泌,增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用.能增加心臟冠脈血流量,改善微循環(huán),并有降血壓,降血脂,抗凝血,利尿解熱平喘,驅(qū)除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細(xì)菌的作用。
茵陳鴨肉湯
用料
主料
茵陳蒿6g
調(diào)料
食鹽適量,蔥8g,姜5g,調(diào)和油適量
茵陳鴨肉湯的做法
1.茵陳清水快速?zèng)_凈,蔥切段姜切片,鴨邊腿切塊后焯水去血沫備用,
2.炒鍋上火加入適量植物油下入蔥姜炒香后取出備用,
3.鍋上火加鴨塊、茵陳、蔥姜后加入適量清水,
4.大火燒開轉(zhuǎn)小火蓋好蓋子煮40分鐘鴨肉爛軟加入調(diào)味品即可。
總結(jié):現(xiàn)在知道茵陳的作用與功效有哪些了吧。茵陳對(duì)于調(diào)節(jié)體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡有很好的作用。而且它的食療方法也是有很多的,但是茵陳也不能吃的太多,吃的太多的話容易引起惡心,頭暈等這些癥狀。
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