戒煙、限酒、減肥、不吃宵夜。心胸寬暢豁達(dá),消除精神壓力與緊張情緒。并要積極治療原發(fā)病,如高血壓、糖尿病及其他有礙血脂的疾病。
血脂高怎樣治療 五招控制老年高脂血癥
一、限制總能量
老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過(guò)300克。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
二、低脂低膽固醇飲食
高脂血癥的老年人要嚴(yán)格控制動(dòng)物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過(guò)1個(gè),或2至3天1個(gè)雞蛋。
三、高纖維飲食
飲食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
四、飲茶戒煙限酒
實(shí)驗(yàn)研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用好。因此,高脂血癥的老年人不妨多飲茶??茖W(xué)研究表明,長(zhǎng)期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人好是戒煙限酒。
五、優(yōu)化生活方式
高脂血癥老年患者應(yīng)注意生活方式要有規(guī)律性。適當(dāng)參加體育活動(dòng)和文娛活動(dòng),保持良好心態(tài),盡量避免精神緊張、情緒過(guò)分激動(dòng)、經(jīng)常熬夜、過(guò)度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對(duì)脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。
膳食纖維可降血脂
膳食纖維是指一般不易被消化的食物營(yíng)養(yǎng)素,包括纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質(zhì)素等。纖維可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能,同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除,保護(hù)脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌,因此它也被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”而受到廣泛關(guān)注。
美國(guó)防癌協(xié)會(huì)推薦的膳食纖維標(biāo)準(zhǔn)為每人每天30~40克;歐洲共同體食品科學(xué)委員會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)為每人每天30克。世界糧農(nóng)組織建議正常人群攝入量為每人每天27克。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的中國(guó)居民攝入的食物纖維量及范圍為低能量飲食1800千卡為25g/天;中等能量飲食2400千卡為30g/天;高能量飲食2800 千卡為35g/天。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員王竹在2014第二屆中國(guó)膳食纖維產(chǎn)業(yè)高峰論壇上介紹,我國(guó)人均每日膳食纖維實(shí)際攝入量為12克左右,攝入量嚴(yán)重不足,且攝入量隨食品精加工水平呈下降趨勢(shì)。肥胖是導(dǎo)致高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中等慢性病的重要原因,僅該部分人群對(duì)膳食纖維的未來(lái)潛在年需求量約為130萬(wàn)噸以上。