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防治血脂高的有效方法(2)

  甲狀腺疾病

  甲狀腺的功能衰退患者一般都是會出現(xiàn)甘油三酯水平增高的情況。由于血漿中的甲狀腺激素的含量不足,就容易導致肝臟中的膽固醇的合成逐漸的增加,這個時候就會引起血降膽固醇的升高。

  此外,甲狀腺功能減退癥患者往往都伴隨體重增加。如果體重超過正常范圍,那么肥胖也將成為血脂升高的原因。

  腎臟疾病

  有研究報道,患腎病綜合征時,高血脂發(fā)生率在70%以上。腎病綜合征患者在尿蛋白量過多時,低蛋白血癥刺激肝臟過度合成脂蛋白,并超過了從尿液中丟失的脂蛋白量,從而引起血脂升高。當尿蛋白量減少時,肝臟清除脂肪出現(xiàn)障礙,同樣導致血脂升高。由于肝臟對脂肪的清除障礙與脂肪合成增加,慢性腎功能衰竭患者也可引起血脂增高。

  肝病

  肝病也可引起血脂升高。肝臟作為人體的代謝中樞,既參與甘油三酯的代謝,也參與膽固醇的代謝,同時肝臟疾病伴發(fā)的異常脂蛋白血癥也因肝臟疾病的種類不同而異。如脂肪肝、肝硬化或病毒性肝炎等所伴發(fā)的高脂血癥就不同。

  血脂異常從一定意義上講是一種生活方式病,其發(fā)病機制除了與先天的遺傳基因有關外,后天的飲食和生活方式也起了很大的作用。血脂高的調理情況,可從以下幾個方面入手:

  1、限制食物性膽固醇的攝入

  降低低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇,是防治動脈粥樣硬化的關鍵。雖然體內的膽固醇不全來自食物,但是限制膽固醇的攝入是降低高膽固醇血癥所必需的。

  食物中含膽固醇豐富的是雞蛋黃、蟹黃和各種動物內臟,這些食物應盡量少吃。如一個蛋黃就含膽固醇約200~300mg,這就是每天膽固醇攝入的高量。

  2、限制脂肪的攝入

  食用的脂肪包括動物脂肪和植物脂肪,前者主要含飽和脂肪酸,攝入過多可升高膽固醇,應該嚴格限制,使其不超過每天總熱量的7%。后者雖然是不飽和脂肪酸,但因其提供較高的熱量,也應該適當限制,以每天不超過20~25g為宜。全部脂肪熱量不超過攝入總熱量的30%。

  提倡科學的烹調方法,菜肴以蒸、煮和涼拌為主,炒菜少放油,盡量不煎、炸食品,少吃人造奶油食物。

  3、限制總熱量的攝入

  除了限制脂肪外,提供熱量的碳水化合物也應適當限制,也就是每天的主食要有所控制,做到每餐食無求飽,而且多吃富含膳食纖維和維生素而熱量較低的粗糧(如全麥面粉等)、雜糧(如豆類雜面等)和新鮮綠葉蔬菜。

怎樣去預防血脂高 血脂 血脂高的調理 
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