功效提示
此菜營養(yǎng)豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C 和纖維素,對產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預防缺鈣有很大幫助。
黃酒蒸蝦
原料
鮮蝦500 克,黃酒、蔥、姜、鹽、味精適量。
做法
1. 蔥洗凈,切成蔥花,姜去皮、洗凈、切成細絲待用。
2. 蝦洗凈,剪去須腳,將水分瀝干,再把黃酒、鹽、姜絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中,上籠蒸15 分鐘即可食用。
功效提示
此菜含有大量的鈣,還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)等。能夠幫助產(chǎn)后新媽媽補充鈣質(zhì),對產(chǎn)后通乳也有一定功效。
南瓜蒸肉
原料
南瓜1 個,五花豬肉400 克,黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量。
做法
1. 將南瓜表面切成一個方形切口, 將里面的瓤挖干凈,待用。
2. 將五花肉洗干凈,切成薄片,蔥、姜切成末,待用。
3. 把黃酒、花椒粉、蔥姜末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調(diào)好放入南瓜內(nèi),再將洗干凈的五花肉放入南瓜內(nèi),將南瓜放在盤上,上籠蒸熟即可。
功效提示
此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養(yǎng)素,還含有蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)成分,對產(chǎn)后新媽媽補充鈣質(zhì),預防貧血有很好的效果。
總結(jié):通過上述的文章對坐月子吃什么好和坐月子食譜等有關(guān)知識的全面介紹,各位產(chǎn)婦,對于坐月子吃什么好,你們心中是不是已經(jīng)有所醒悟了吧。雖然已經(jīng)寶寶已經(jīng)出生,但是您的身體對寶寶還是非常重要的,因此坐月子的時候,飲食業(yè)不能馬虎哦。