2.延緩頭發(fā)衰老的食物

　　取牛舌頭100克，加水適量一起用文火煮2小時，使牛含隨中的類教蛋白和骨肢原溶解在農汁中，然后過濾濃汁，去除舌頭，涼后置于瓷瓶中沉淀。沉淀后的底一層教性物質，就是能延緩頭發(fā)衰老的食品。每天作位料進食，具有健發(fā)強身之功效，能有效延緩頭發(fā)衰老。

　　3.膠質食物

　　富含膠質的食物不但可以讓我們的皮膚變得更加水嫩白皙，而且還可以增加頭發(fā)的韌帶，讓頭發(fā)看起來更加濃密和健康，人也顯得有氣質的多。

　　4.烏發(fā)食物

　　取黑立30克，雪梨l一2個。將梨切片，然后加適量水與黑豆一起放入鍋內，用旺火煮開后，改微火爛熟。吃梨喝湯，每日兩次，對防止白發(fā)、少年白發(fā)、早年白發(fā)、頭發(fā)枯黃都比較有效，是效果權佳的烏發(fā)食品。

　　5.亮發(fā)食物

　　研究發(fā)現，頭發(fā)的光亮秀美是因為甲狀腺素的作用，所以我們可以適量吃一些含碘豐富的海藻類食物，如海帶、紫菜等。它們都含有毛發(fā)營養(yǎng)所需的鈣和鐵，能夠促使頭發(fā)健康。

　　白發(fā)或脫發(fā)都會令人尷尬，也許你用過各種辦法都沒什么效果，好多吃些含鋅的食物。

　　含蛋白質的食物

　　每天攝取的蛋白質，是頭發(fā)的助長劑。優(yōu)良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進入血液后，由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經角質化后，就是我們的頭發(fā)。這個過程充分說明，蛋白質是秀發(fā)的基礎。

　　含微量元素的食物

　　微量元素中的銅、鐵等在維持頭發(fā)的健康方面同樣有著重要的作用。銅的缺乏會導致頭發(fā)顏色變淡。而鐵在保證運送到頭發(fā)的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含堿性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內不利于頭發(fā)生長的酸性物質，并使之成為無毒性物質排出體外。