是不是有時(shí)會為吃什么水果而感到發(fā)愁呢？今天小編就來給大家介紹一種水果，桑葚。你對桑葚有多少了解呢？大理石桑葚戚風(fēng)蛋糕怎么做呢?吃桑葚能補(bǔ)充能量嗎?如果還想了解更多，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　大理石桑葚戚風(fēng)蛋糕

　　用料

　　主料

　　低筋面粉50g

　　玉米淀粉20g

　　香草粉2g

　　元貞糖40g

　　荷蘭乳牛乳酪牛奶30ml

　　調(diào)料

　　食鹽1g

　　調(diào)和油30g

　　雞蛋3個(gè)

　　大理石桑葚戚風(fēng)蛋糕的做法

　　1.所以材料。

　　2.雞蛋分離， 蛋黃加入20克的糖 油 牛奶。

　　3.攪拌均勻。

　　4.篩入粉類。

　　5.切拌成蛋黃糊。

　　6.在蛋清里加入幾滴檸檬汁。

　　7.20克糖分3次加入打發(fā)至干性發(fā)泡。

　　8.打好的蛋白分3次切拌到蛋黃糊中。

　　9.切拌均勻成蛋糕糊。

　　10.將一半的蛋糕糊倒入模具中，磕去氣泡。

　　11.剩下一半蛋糕糊加入1大勺桑葚果醬攪拌均勻。

　　12.將桑葚果醬糊倒入蛋糕糊中。

　　13.用筷子攪拌幾下。

　　14.入烤箱，上火 160°下火150°烘烤 10分鐘，上色后改，上下火 150°再烤 30分鐘，出爐后 倒扣晾涼即可。

　　桑葚的營養(yǎng)價(jià)值

　　桑葚的營養(yǎng)價(jià)值中還含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，營養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效。

　　吃桑葚能補(bǔ)充能量

　　桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。

　　總結(jié)：

是不是在驚訝桑葚還有這么多用處呢？現(xiàn)在知道大理石桑葚戚風(fēng)蛋糕是這么做的了吧。多吃桑葚還能消熱解暑，止咳化痰，是不是覺得桑葚很好呢？趕緊去買點(diǎn)回來吧。