奇異果作為市面上一種熱銷的水果，這跟它的營養(yǎng)和功效是分不開的，當然口感也是其中一個原因。奇異果的吃法已經很多樣了。那你吃過奇異果三文魚炒飯嗎？你知道它是怎么做的嗎？下面跟隨小編一起去看看吧。

　　奇異果三文魚炒飯

　　用料

　　主料

　　香米飯150克，三文魚50克，奇異果1個。

　　輔料

　　雞蛋1只，蔥花10克。

　　調料

　　味精2克，植物油250cc，鹽、胡椒粉少許。

　　做法

　　1、將三文魚去骨、去皮。

　　2、然后切成0.8cm方丁待用。

　　3、奇異果去皮后切成0.5cm方丁待用。

　　4、在滑過油的熱鍋中入油，燒至三成熱時放入三文魚，過油至熟后瀝出。

　　5、鍋中留30cc油，放入打散的蛋夜炒勻。

　　6、放入米飯、三文魚、鹽、味精、胡椒粉炒散。

　　7、再放入奇異果丁略炒。

　　8、撒上蔥花即可裝盤。

　　小貼士

　　1、此品不適合用粳米飯。

　　2、本品的奇異果選用酸度的品種，且不能炒得過久。

　　3、三文魚過油時間不能太長。

　　奇異果的營養(yǎng)價值

　　奇異果能夠有效治療呼吸問題，還能夠改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。如果有皮膚損傷或者過敏的癥狀的時候，還是要慎用。如果每天吃兩顆奇異果的話，不但可以補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，還能夠改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。

　　結語：炒飯是我們在家時常做的，它飽腹耐餓。而這款奇異果三文魚炒飯不但可以讓你吃飽，還能改善視力，所以對于近視的人來說，是比較有好處的哦。