隨著天氣慢慢變熱，人們的身體越來越沒力氣，白術能有效緩解身體疲勞，你知道白術有哪些營養(yǎng)價值嗎？牛膝白術酒嗎?它是怎么制作的呢?想要了解更多的話，和小編來看那一下下面這篇文章吧。

　　牛膝白術酒

　　主料

　　牛膝15克,附子15克,丹參15克,山茱萸15克,馬鞭草15克,杜仲15克,石斛15克,當歸20克,白術20克,五加皮20克,薏米12克,川芎12克,防風12克,花椒12克,細辛12克,獨活12克,秦艽12克,肉桂12克,炮姜10克

　　輔料

　　白酒1500克牛膝

　　白術酒怎么做

　　1. 將牛膝、制附子、丹參、山萸肉、陸英、杜仲、川石斛、茵芋、當歸、白術、五加皮、薏苡仁、川芎、防風、川椒、細辛、獨活、秦艽、肉桂、炮姜切碎后置于容器中;

　　2. 加入白酒密封浸泡5～7天后，過濾去渣即成。

　　健康提示

　　本品具有補肝腎、壯筋骨、祛風除濕之功效，適于風濕等癥患者飲用。

　　食物相克

　　附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。

　　丹參：丹參畏堿水，反藜蘆。

　　山茱萸：本品與桔梗、防風、防己相克。

　　石斛：本品與凝水石、巴豆相克;不宜與僵蠶、雷丸同用。

　　川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。

　　防風：防風惡干姜、藜蘆、白斂、芫花。

　　細辛：細辛與藜蘆、狼毒、山茱萸、黃芪相克，不宜與硝石、滑石同用。

　　肉桂：用桂忌用諸蔥。

　　白術的營養(yǎng)價值

　　白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫(yī)學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。”

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