葡萄味道可口、營養(yǎng)價值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補虛健胃，受到很多人的歡迎。今天小編就為大家介紹一款燕麥葡萄餅，一起來看看怎么做的吧。

　　燕麥葡萄餅

　　材料

　　1、低筋面粉120公克，泡打粉3公克，植物性奶油150公克;

　　2、奶水30cc，黑糖60公克，燕麥片90公克，椰子粉80公克，葡萄干30公克。

　　做法

　　1.取一小鋼盆，放入葡萄干泡水軟化，再瀝干水分備用。

　　2.軟化的植物性奶油以電動打蛋器打至八分發(fā)。

　　3.取另一鋼盆，將黑糖過篩加入作法2中，以刮面刀拌勻。

　　4.取低筋面粉、泡打粉，一起過篩加入作法3中拌勻。

　　5.將燕麥片、椰子粉放入作法4中，再加入奶水一起拌勻成面煳。

　　6.以小湯匙挖取作法5的面煳至舖上烤盤布的烤盤中，以叉子壓成薄片，放入烤箱以上下火180℃烘焙約20分鐘即可。

　　葡萄的功效與作用

　　保護消化系統(tǒng)

　　葡萄所含營養(yǎng)物質保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。

　　保護眼睛

　　葡萄所含營養(yǎng)物質可以保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲;增強夜視力、減少視網(wǎng)膜癥等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網(wǎng)膜炎。

　　清除自由基

　　葡萄籽的功效清除自由基、抗衰老、增強免疫力，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等。

　　葡萄的吃法

　　在食用技巧與吃法方面，葡萄在種植過程中噴灑了化學物質，因此要仔細清洗，但要與自然生成的白霜區(qū)別開來。用剪刀將小串連莖一起取下，否則莖會干，單個葡萄會變皺。葡萄可生吃，也可以用來制作水果沙拉等甜品，鮮榨的和發(fā)酵現(xiàn)制的葡萄汁都廣受人們喜愛。

　　常見的葡萄吃法就是葡萄酒、葡萄干和葡萄果醬。葡萄酒營養(yǎng)成分豐富，能夠維持和調節(jié)人體的生理機能;葡萄干中鈣鐵含量豐富，有助于緩解疲勞，還能夠消除肥胖;葡萄果醬可用來涂抹于面包和吐司上食用。

　　總結：葡萄是溫補陽氣的食品，不僅具有養(yǎng)肝的效果，而且氣血也會得以修復，達到養(yǎng)顏美容的效果，所以葡萄對我們人體的營養(yǎng)是非常高的。那么大家還在等什么呢，趕緊做來嘗一嘗吧。