2、紅棗雖是進補佳品,但超過限量進食卻有害。因為生鮮紅棗進食過多,易產(chǎn)生拉稀并將危險“脾”,是以,因為外感風(fēng)熱而導(dǎo)致的感冒、發(fā)熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個之外,因為紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進補,以避免血糖增高,促使病情惡化。實在,除了飲用禁忌,吃法也當(dāng)有所講求:水煮吃是明智之舉,因為如許既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所導(dǎo)致的拉稀。
3、千萬別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎么去核的,二是紅棗的許多營養(yǎng)會隨之流掉了。
花生紅棗湯
配方: 連衣花生200克,紅棗30~50克。
制法: 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效: 溫補脾腎。
用法: 吃紅棗、花生,喝湯。
營養(yǎng)價值
紅棗,皮薄肉厚,甘甜適中,營養(yǎng)豐富,為秋冬進補之佳品。干紅棗產(chǎn)熱量極高,每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。.花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?;ㄉ€有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。花生與大棗同用,更增強其健腦益智作用。尤適宜于神疲乏力、記憶力減退者食用。
結(jié)語:看了小編的文章后,花生紅棗湯大家肯定會制作了吧,喝花生紅棗湯也是需要適量的喝,希望大家可以適量的吃點紅棗哦,紅棗可以美容養(yǎng)顏,健脾益胃,希望大家多多關(guān)注小編的文章哦。