3、茶
無(wú)論是紅茶、綠茶或白茶,都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年,日本研究發(fā)現(xiàn),服用兒茶素膠囊5個(gè)月,流感發(fā)病率降低75%。
4、牡蠣
在各種海鮮中,牡蠣的鋅含量豐富。鋅有助于人體抗擊流感?!都幽么筢t(yī)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),服用鋅補(bǔ)充劑可以縮短成人感冒期。
5、深海肥魚(yú)
三文魚(yú)、金槍魚(yú)和鯖魚(yú)等深海肥魚(yú)富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥,降低多種疾病危險(xiǎn),同時(shí)也有助于抗擊感冒和流感病毒。
6、柑橘類(lèi)水果
近期研究發(fā)現(xiàn),增加維生素C的攝入對(duì)預(yù)防感冒非常有效。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類(lèi)水果都含有豐富的維生素C。
7、牛奶
常喝牛奶可補(bǔ)充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康,預(yù)防心臟病,還有助提高免疫力。
8、大蒜
大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用,分解后可產(chǎn)生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外,研究還發(fā)現(xiàn),服用大蒜素補(bǔ)充劑12周,感冒幾率明顯降低。