美容減肥2大冬季養(yǎng)生食譜

　　健康南瓜飯

　　制作方法：

　　1.取發(fā)玄米2杯

　　2.洗凈后浸泡半小時(shí)

　　3.與奶油2大匙，酒2大匙，鹽1/4小匙、水2杯拌勻

　　4.再鋪上去皮南瓜(約150克)煮熟，鮮美無比

　　五谷蔬菜飯

　　制作方法：

　　1.取發(fā)芽玄米、小麥、蕎麥、紅豆、綠豆(可用混裝谷類、需浸泡4小時(shí))各半杯

　　2.混合切丁紅蘿卜、白蘿卜、芋頭及香菇

　　3.加入2杯半水煮熟即可食用

　　五谷與菜蔬融為一體，甘甜余香，回味純美濃郁。

　　營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)價(jià)值解讀

　　1、消除中性脂肪、減肥發(fā)芽玄米含有大量的肌醇可以改善脂肪的代謝，控制中性脂肪的增加，減肥中容易缺失的鈣、鉀、鎂、鋅、鐵等礦物元素的吸收也得到很大的提高。

　　2消除黑斑、皺紋、美白肌膚發(fā)芽玄米里含有的阿魏酸、谷維素、谷胱甘肽、植酸等可以去除活性氧，抑制黑色素的生成，延緩衰老，讓城市女性從根本上吃出美麗來。

　　3、消除腸胃疾病發(fā)芽玄米含豐富的食物纖維可以促進(jìn)排便，減少大腸癌和高膽固醇的發(fā)病率。

　　4、預(yù)防和治療老年性癡呆癥發(fā)芽玄米中含有PEP阻礙物質(zhì)，可以預(yù)防和治療老年性癡呆癥

　　5、保持良好的營(yíng)養(yǎng)平衡發(fā)芽玄米含有大量的維生素與礦物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充平時(shí)缺失營(yíng)養(yǎng)的特性有利于青少年的成長(zhǎng)。