冠心病的飲食
一?？刂浦竞湍懝檀?，膳食以平淡為主，控制高脂肪、高膽固醇類食物的攝入。
如動物內(nèi)臟，肥肉等。膽固醇攝入量應(yīng)控制社300mg/日以下。年眨超過40歲的人，即使血液膽固醇不高，也應(yīng)防預(yù)經(jīng)常食用己多的動物脂肪及膽固醇較高的食物。>>>女人患上冠心病的先兆有啥
二。限制脂肪量，盡量以豆油、萊籽由、芝麻油，玉米油、葵花子由等為烹調(diào)用油。
不過植物油也不宜過多，過多的植物油也能產(chǎn)生肥胖，對病人不利。蛋白質(zhì)的舜肯逗相宜，應(yīng)適當增加植物蛋白質(zhì)。其相宜比例為;蛋白質(zhì)占總熱量的12%左右。
三。釆用復(fù)合碳水化合物，控制單瑭和雙糖的攝入。
碳水化合物的主要來源應(yīng)以淀粉類食物為主，盡量少吃純糖類食物及其制品。
