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四招辨別優(yōu)劣枸杞(4)

  小米枸杞安神粥

  原料:小米1/2杯,枸杞1小把,清水適量。

  做法:

  1、小米淘洗干凈;枸杞洗凈。

  2、鍋內(nèi)注水燒開(kāi),加入小米和枸杞同煮。

  3、燒開(kāi)以后,小火煮30分鐘左右裝碗即可[1]。

  功效:安神,補(bǔ)腦,養(yǎng)心。適用于心血不足、煩躁失眠等癥。

  枸杞河鰻湯

  原料:河鰻1條,排骨600克,枸杞3克,蝦米3克,生姜1片,蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量。

  做法:

  1、將宰殺、洗凈的河鰻切成段,同排骨一起用沸水飛去血穢后,把排骨排放在燉盅底,鰻魚置于其上。

  2、加入鹽,撒上蝦米、枸杞、蔥條,倒入適量沸水,隔水約燉1小時(shí)。

  3、食用時(shí)除去蔥條。

  菊花枸杞花生粥

  材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,紅棗50克,菊花6--8朵.

  做法:

  1.花生熱水浸泡2小時(shí),去衣

  2.枸杞浸泡待用.紅棗洗凈去核切碎

  3.菊花用清水漂過(guò)

  4.兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí).放高壓鍋,與花生一起煮.大火煮開(kāi),小火悶40分鐘.

  5.放紅棗小火煮5分鐘. 6.放菊花,枸杞煮1分鐘即可.

  6.喜歡甜的可以放些冰糖

  結(jié)語(yǔ):由于枸杞很受大家的喜愛(ài),所以市目上造假的特別多,對(duì)于喜歡吃枸杞的你來(lái)講,挑選健康的枸杞是非常重要的,挑選時(shí)除了要注意品牌外我們還要注意看它的顏色,聞它的味道,千萬(wàn)不能存有任何異味,這點(diǎn)是非常重要的。

吃枸杞有什么好處 枸杞 枸杞的功效與作用 
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