【30至40歲】

　　此時(shí)女性的內(nèi)分泌和卵巢功能逐漸減弱，皮膚易干燥，眼尾開始出現(xiàn)魚尾紋，下巴肌肉開始松弛，笑紋更明顯，這主要是體內(nèi)缺乏水分和維生素的緣故這一時(shí)期要堅(jiān)持多喝水，好早上起床后飲一杯(200?300毫升)涼開水。飲食中除堅(jiān)持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外，還要注意補(bǔ)充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動(dòng)物蛋白質(zhì)，可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。

　　花生豬蹄湯

　　材料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許。

　　做法：

　　1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;

　　2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí);

　　3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。>>>喝這四種蔬菜汁能夠排毒養(yǎng)顏

　　肉皮蹄筋煲

　　原料：油氽肉皮二塊，干蹄筋七八根，肉絲少許，冬筍一個(gè)，蘑菇三四個(gè)，青菜心四五個(gè)

　　調(diào)料：酒，鹽，味精，大蒜一瓣。

　　準(zhǔn)備：

　　1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆內(nèi)，倒入開水，漲發(fā)三四個(gè)小時(shí)。然后切塊待用。

　　2、冬筍去殼去老的部分，切片。

　　3、蘑菇洗凈切片，青菜心浸泡洗凈，大蒜拍松切末。

　　做法：

　　1、鍋上火加熱，倒入少量油，油熱加入大蒜末爆香，倒入肉皮和蹄筋煸炒，入少量酒，

　　2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲內(nèi)，加水(我一般用骨頭湯)，加冬筍片、蘑菇片、肉絲，大火燒開。

　　3、轉(zhuǎn)小火，燜燒約二十分鐘，加入青菜心，再燒一二分鐘，加鹽、味精調(diào)味就可以了。