三、【綠豆薏米露】
1.做法:
a. 將綠豆、薏仁、糙米分別置于清水中浸泡4小時。
b. 綠豆、薏仁、糙米與5杯水一放入鍋中蒸,共3次。
c. 將蒸好的粥放入果汁機中,打至成爛泥狀為止。
2.功效:
a. 綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有大量的膳食纖維,對治療動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇有明顯作用。
b. 薏苡仁中也含有豐富的水溶性纖維,可以加速肝排除膽固醇,保護(hù)心臟健康。
四、【木耳拌芹菜】
1.做法:
a. 水發(fā)黑木耳洗凈,下沸水鍋燙一下?lián)瞥鰹r水,冷后裝盤。
b. 芹菜去雜洗凈,切成0.5厘米長的小段,下沸水稍焯片刻,撈出后與黑木耳同裝一盤。
c. 取1個碗,放入精鹽、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷開水,兌成調(diào)味汁,倒入黑木耳芹菜盤中,拌勻食用。
2.功效:
a. 芹菜主要含有揮發(fā)油,甘露醇等,是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。
b. 食用木耳則能刺激腸胃蠕動,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì),對于動脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有較好的保健效果。
結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道中醫(yī)是如何治療冠心病的了吧!大家可以試試這些方法哦!還有小編為大家推薦的一些適合冠心病患者的食譜,大家也可以試試哦!