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  細菌在我們生活中是到處存在的,比如說切菜板上,冰箱里等等,那么我們應該如何消滅細菌呢?今天我們請來了韓黎做客健康大智慧視頻給我們講解。

  本期節(jié)目請到的嘉賓是解放軍軍事醫(yī)學科學院疾病預防控制所醫(yī)院感染控制研究中心主任韓黎,講如何消滅細菌。

  該視頻主要文字介紹:

  如消滅細菌

  洗燙消毒法

  將菜板用硬刷和消毒水沖洗一遍,病菌的數(shù)量可減少1/3,如果再用開水燙一下,殘存的病菌會更少。

  藥物消毒法

  一是用清水加入適量的餐具消毒水;二是用漂白粉,即5千克水,將漂白粉精片2片,將菜板浸泡10~15分鐘。

  陽光消毒法

  晴天時,把菜板曬一下,太陽光中的紫外線有殺菌的作用。

  菜板撒鹽消毒法。

  每次啟用菜板后,用菜刀刮去表面上的殘渣,每一周在板面上撒一層鹽,這樣既殺菌,又可防菜板干裂。

  消除冰箱內的細菌

  把濕布蘸點冰箱清洗劑或是洗潔精擦拭,著重擦有菜汁和污垢的地方。

  熱的食物一定要放涼后再放入冰箱里,盡量減少冰箱內的潮氣。

  存放的食品不要過長,發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的食物要立刻清除。

  放入冰箱里的食物之間要有空隙,不要緊貼冰箱的內壁上。

  盡量減少開冰箱門的時間和次數(shù),減少外界的熱氣進入。

  一旦撒上醬油菜湯等要及時擦干凈。

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  本期嘉賓介紹

  韓黎

  解放軍軍事醫(yī)學科學院疾病預防控制所醫(yī)院感染控制研究中心主任

  中國醫(yī)院感染控制委員會委員、中國微生物學會醫(yī)學真菌專業(yè)委員會委員、微生物學會毒素專業(yè)委員會委員、德國感染控制學會委員、國際醫(yī)療器械感染控制專家組成員

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