銀耳粥
配料:銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:
1.將銀耳用溫水發(fā)透,除去硬蒂、雜質(zhì),撕成瓣?duì)?。粳米洗凈?/p>
2.將粳米、銀耳同放鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。
有滋陰、潤(rùn)燥、生津、止渴等功效,有養(yǎng)肺、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用。
四大滋陰補(bǔ)腎的食物
龍眼干
龍眼干不僅含有多種成分的營(yíng)養(yǎng),特別對(duì)孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。龍眼干性味甘平,補(bǔ)血益智、養(yǎng)血安神的功效也屬一流。
海參
研究表明,海參可用于提高人腦記憶力、延緩衰老、防止動(dòng)脈硬化、糖尿病等。海參的補(bǔ)腎潤(rùn)燥、益氣養(yǎng)血功能很好,常用于治療小便頻多和腸燥便秘等病癥。
百合
百合有多種品種,大多數(shù)品種都可作為蔬菜食用和藥用。百合性微寒平,中醫(yī)常用于清火、潤(rùn)肺、安神的功效。百合含有多種生物堿,其對(duì)白細(xì)胞減少癥的預(yù)防恭喜極好,并可提高人體免疫力。
阿膠
阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用,同時(shí)通過(guò)對(duì)鈣代謝的影響,改善人體內(nèi)鈣的平衡。阿膠的補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥功效也是不容分說(shuō)的。
總結(jié):在冬季進(jìn)補(bǔ),身體能充分的吸收食物的營(yíng)養(yǎng),所以說(shuō)秋冬是進(jìn)步的好時(shí)候。但秋冬進(jìn)補(bǔ)時(shí)不時(shí)所有的食物都能吃的,看了上面的養(yǎng)生藥膳,你是不迫不及待的想去試試了呢!