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鮮美的蛇肉 你吃過(guò)嗎(3)

  吃肉禁忌

  其實(shí)吃蛇是不對(duì)的。因?yàn)樯呤侨祟惖暮门笥选?/p>

  那時(shí)候,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因,糧食靠糧票,每人的口糧都是定量的,基本都是稀飯,吃上肉更是一種奢望。

  于是,打野味成了改善生活的一個(gè)重要手段了。

  蛇肉是其中的一種。

  也許是對(duì)蛇的天生敬畏吧,吃蛇還是很麻煩的。

  首先,鍋得搭在露天,一般不往自家的灶臺(tái)上煮的,否則很不吉利。

  其次,吃完之后要刷牙,否著據(jù)說(shuō)牙齒會(huì)爛掉。所以,小孩子一般只能喝湯,不讓吃肉。

  第三,吃剩的蛇的骨頭也不能亂扔,要是有人踩到了,腳就可能爛掉。所以要收集起來(lái),挖個(gè)很深的坑,埋起來(lái)。

  吃完之后,這個(gè)鍋要洗的干干凈凈的,然后收起來(lái),等下次有蛇的時(shí)候再用。

  看電視里,也有燒烤蛇肉的,那是流浪在外沒的選擇,不然還是燉湯喝比較好,比較“清涼大補(bǔ)”。

  總結(jié):綜上所述,蛇肉是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物。雖然我們?cè)谌粘I钪胁⒉荒芙?jīng)常吃到蛇肉,但卻一點(diǎn)都不能忽視蛇肉的食療效果!

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