秋季飲食首選 7款養(yǎng)顏鮮花粥 美味抗衰老
1、菊花粥
菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序，含有腺嘌呤、氨基酸，膽堿、水蘇堿和維生素等物質(zhì)。菊花粥早為醫(yī)家所用，《神農(nóng)本草經(jīng)》 把它列為上品，謂“久服利血?dú)?、駐顏色、輕身、耐老”。
制作：霜降前采菊花去蒂，曬干，研成細(xì)粉備用，與粳米50—100克煮粥，待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10一15 克，再煮一二開即成。菊花氣味清香，涼爽舒適，以梗米為粥，借米谷之性而助藥力，《慈山粥》說(shuō)：“菊花粥養(yǎng)肝血，悅顏色。”久服美容艷體，抗老防衰老。
2、梅花粥
梅為薔薇科落葉喬木梅的花蕾，含有多種揮發(fā)油和維生素。功效疏肝解郁，美容艷體。先將粳米50～100克煮粥待粥將成時(shí)加入梅花10克，同煮一二開即可。梅花粥不僅芳馨適口，使人開胃，還可美容駐顏色，減肥延年。
3、 荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑寧神的作用。《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》上說(shuō)“荷花清心益腎，黑頭發(fā)，駐顏色”，是鎮(zhèn)心益氣、駐顏輕身的美容藥食佳品。
制作：當(dāng)荷花盛開時(shí)，采其花瓣陰干切碎備用。用梗米100克煮粥，待熟時(shí)加入荷花10—15克，煮一二開即成。常服荷花粥，能使面色紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，皮膚光滑細(xì)膩，延緩衰老。
4、合歡花粥
合歡花為豆科落葉喬木植物之花，含有合歡甙、鞣質(zhì)。有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用。干合歡花30克(鮮者50克)，粳米100克，紅糖適量，加水500毫升，熬至粥稠即可，睡前溫服。合歡花粥香甜可口，常服能安神、美容，使人精力充沛，益壽延年。
總結(jié)：食物卡路里較低的小甜品，可以當(dāng)零食吃而且還不長(zhǎng)肉。大家學(xué)習(xí)到了，一定要實(shí)踐哦。正好填補(bǔ)秋季空虛的肚子。
