水果催熟劑會讓孩子早熟嗎
有很多人問,使用了催熟藥劑的水果,是不是現(xiàn)在很多孩子提前發(fā)育成熟的原因之一呢?
回答是:沒有證據(jù)表明,水果催熟劑和兒童早熟有任何關(guān)系。乙烯是一種對人無害的氣體,在煤氣的燃燒當(dāng)中會自然產(chǎn)生這種氣體,在蘋果等水果成熟的時候也會自然放出這種氣體。
的確,現(xiàn)在的孩子生理成熟的時間越來越早,盡管他們的心理成熟時間越來越晚。關(guān)于生理早熟的問題,可以從食物營養(yǎng)與環(huán)境污染兩方面分析。
首先,動物性食品的增加會促進性成熟。隨著蛋白質(zhì)和脂肪攝入量的增加,少年的生理成熟時間不斷提前。在我國,動物性食品攝入較多的少女,性成熟時間比植物性食物為主的少女通常早兩年左右。
世界各國都有同樣的規(guī)律,只要多吃魚肉蛋奶,性成熟時間就會提前兩三年,即便這些產(chǎn)品當(dāng)中沒有加入任何激素,也是如此。
很多人都相信,一定是因為動物飼養(yǎng)過程中添加了雌激素。然而,就算動物不吃任何性激素,體它們內(nèi)能夠絕對不含有性激素嗎?女性身體當(dāng)中自然會產(chǎn)生雌激素,動物也一樣.