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飯前喝湯PK飯后喝湯 看看哪種方式更健康(5)

  夏季減肥就喝湯 推薦五款低卡湯

  初夏燥熱,平時多喝湯是好的選擇,不僅有利于身體健康,湯低卡營養(yǎng)又飽腹,還可以幫助消除便秘提升新陳代謝,是減肥不可錯過的法寶。

  赤小豆銀花湯

  材料:山楂15克、赤小豆200克。冰糖、金銀花各適量。

  做法:1、將山楂、金銀花同入鍋內(nèi)加水適量煮20分鐘。2、濾去渣,入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調(diào)味即可。

  瘦身tips:赤小豆利下去火,與金銀花搭配,更是達(dá)到?jīng)鲅a(bǔ)清熱的功效,山楂解飽消滯,所以此湯是絕對能滅脂肪的。

  蘋果銀耳瘦肉湯

  材料:瘦肉400克,蘋果1個。蜜棗、銀耳、胡蘿卜、鹽各適量。

  做法:1、瘦肉切厚片;蘋果去心切塊;胡蘿卜切塊。2、在鍋中加入約6碗水,放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后,再用中小火燉約30分鐘。3、將銀耳洗凈、泡軟,在起鍋前20分鐘放入鍋中。后加適量鹽,即可上桌。

  瘦身tips:蘋果和胡蘿卜不用去皮,因為果皮營養(yǎng)很豐富。但蘋果籽容易上火,一定要去掉。此湯易將味道釋放出來,能清人體內(nèi)熱,所以煲好后不僅湯好喝,瘦肉味道也很鮮美。

  排骨冬瓜湯

  材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、鹽各適量。

  做法:1、排骨洗凈,以滾水煮過,去浮沫,洗凈備用;冬瓜去皮、籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。2、排骨、姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明,加鹽調(diào)味即可。

  瘦身tips:這款湯的功效就幾乎人盡皆知了,簡直是初夏涼補(bǔ)的佳選擇。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,為女人較好地補(bǔ)充鈣質(zhì)。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。

喝湯 科學(xué)喝湯 飯前喝湯好還是飯后好 
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