所以，護(hù)理中風(fēng)偏癱單靠藥物治療是無法痊愈的，還要有合理的飲食方案。“少食多餐，三四五頓 ，七八分飽”，低糖低鹽低脂，戒煙戒酒、戒刺激、辛辣性食物，早餐應(yīng)多喝小米粥、燕麥粉等;午餐、晚餐多食用蔬菜如菠菜、芹菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、大蒜、西紅柿、紅薯等、肉類食物好一天不超過100克，要多喝水，睡前醒后都要喝一杯開水。

　　(1)低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鴨肉、肥鵝肉、家禽皮、動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、蛋黃、魚子、臘肉、臘腸、蝦、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黃、皮蛋黃、豬油、奶油、可可油、橄欖油、腰果等，因為其成分中主要含有飽和脂肪酸，可使膽固醇分子進(jìn)入肝臟，能使血中膽固醇濃度明顯增高。

　　(2)忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖飲料，控制熱量，因為甜食可轉(zhuǎn)化為脂肪。有糖尿病者尤應(yīng)注意。

　　(3)食鹽不宜過多，每日控制在5克以內(nèi)。

　　(4)不宜吸煙、飲酒，因為煙酒都可以加速腦動脈硬化的發(fā)展，而且喝酒可使血壓升高，誘發(fā)中風(fēng)。

　　(5)不宜過飽，更不要暴飲暴食。因為過度飽食后，代謝加強(qiáng)，使心肌耗氧明顯增加，加重心臟負(fù)擔(dān)。

　　此外，不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。

　　結(jié)語：得了中風(fēng)是一件非常痛苦的事情，很多中風(fēng)患者的生活都不能夠自理，這樣給一個家庭也增加了很大的負(fù)擔(dān)，所以中風(fēng)的預(yù)防特別的重要哦！