誤解6:給小嬰兒添加新食物時要特別小心,因為許多孩子都對某些食物過敏。
事實是:食物過敏反應并不像人們認為的那樣普遍。事實上,真正食物過敏的孩子只有6~8%。蕁麻疹、濕疹、嘔吐、腹瀉,或者在極端情況下,出現(xiàn)過敏性休克等,都屬于食物過敏時出現(xiàn)的反應。
容易引起過敏反應的食物主要包括:牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類,90%的過敏反應是由于添加這些食物而引起的。因此,添加這些食物時,要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應,可以帶孩子到醫(yī)院,向兒科醫(yī)生咨詢,必要時醫(yī)生會為孩子進行過敏原的測試。
誤解7:牛奶是強壯骨骼唯一的營養(yǎng)食品。
事實是: 是的,牛奶的確是好的鈣源之一。但是,如果你的孩子不愛喝牛奶,他同樣可以從其他食物中獲得足夠的鈣質(zhì)供骨生長發(fā)育所需。
這些食物包括:酸奶、奶酪、豆?jié){、甘藍、豆腐、深色蔬菜以及添加鈣的百分之百純果汁(如橙汁)。
營養(yǎng)學會所推薦的兒童每日鈣的攝入量:
年 齡 每日鈣的攝入量
1~3歲 每天需要600~800毫克的鈣
4~8歲 每天需要800~1000毫克的鈣
9歲以上每天需要1000毫克的鈣