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如何給精神疾病患者正確補(bǔ)充營養(yǎng)(2)

  2.多吃海產(chǎn)品,禁忌給患者高熱量食物,如狗肉、鹿肉等。有些人認(rèn)為精神疾病患者不能吃魚類等海產(chǎn)品,怕引起病情復(fù)發(fā)或波動。這是誤區(qū)。海產(chǎn)品包括藻類植物、軟體動物及魚類,都含有ω-3脂肪酸,能參與磷脂膜合成,對精神分裂癥康復(fù)有益無害。

  3.多吃奶制品,盡量不食用興奮性食品.如咖啡、煙、酒。奶制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪較少,是蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、尼克酸的良好來源。加之牛奶具有促進(jìn)睡眠,改善情緒的作用,尤其適合精神疾病患者食用。

  4.平時以清潔、易消化食物為主,少食油膩、辛辣、生冷及堅(jiān)硬食物,肥肉和高糖食品也不宜多吃。

  總之,應(yīng)根據(jù)患者的具體情況來制定食譜,每日總的熱量分配是:脂肪《30%(飽和脂肪酸),碳水化合物55%,蛋白質(zhì)15% -20%,每日攝入的膽固醇應(yīng)在200毫克以下。同時增加含纖維豐富的食物攝入。

發(fā)胖 精神疾病 肥胖 
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