笑食
孩子吞異物不可倒立拍打 小孩吃食時(shí)嬉笑打鬧、老人吃飯時(shí)分神，或吃藥時(shí)因反射功能退化，都會(huì)造成器官吸入異物造成窒息。倘若發(fā)生這種情況，應(yīng)及時(shí)用急救法快速排出異物，否則幾分鐘之內(nèi)就可奪人生命。但要特別注意的是，不能將孩子倒立拍打。
走食
乘車走路吃東西很不衛(wèi)生，也不利于食物的消化和吸收，久而久之會(huì)影響身體的健康。 車上、路上，人來(lái)人往，塵土飛揚(yáng)，吃的東西很容易受到污染，尤其是孩子乘車吃東西，容易通過(guò)手，使車扶手上的細(xì)菌、病毒污染食物，吃入引起疾玻另外，食物的營(yíng)養(yǎng)素被人體吸收利用，要經(jīng)過(guò)兩種消化過(guò)程，即物理、化學(xué)消化。 牙齒咀嚼、舌頭攪拌，胃腸蠕動(dòng)等屬于物理消化;唾液中的淀粉酶、胃液中的胃蛋白酶、胰液中的胰蛋白酶，以及膽汁等，對(duì)食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行消化，屬于化學(xué)消化。 而這兩種消化都是在大腦的統(tǒng)一指揮下完成的。但是乘車、走路時(shí)吃東西，大腦既要指揮消化系統(tǒng)，又要指揮運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，精力分散，因而往往咀嚼不細(xì)，消化不好。而且還會(huì)發(fā)生嗆食、咬舌，使食物誤入氣管，引起氣管異物，尤其是乘車吃帶核的東西，更易發(fā)生意外。
快食
目前在少年兒童中普遍存在著吃飯過(guò)快的現(xiàn)象，尤其是早餐和午餐。 調(diào)查顯示，20.3%的少年兒童在5分鐘之內(nèi)吃完早餐，有85.5%的少年兒童在15分鐘以內(nèi)吃完早餐;午餐也是速戰(zhàn)速?zèng)Q，18.3%的少年兒童在10分鐘之內(nèi)吃完午餐，72.5%的少年兒童吃午餐所用時(shí)間不超過(guò)20分鐘。 只有晚餐可稍微從容一些，但也有近一半的少年兒童在20分鐘內(nèi)吃完晚餐。 研究人員指出，進(jìn)食過(guò)快不利于孩子身心健康。吃得過(guò)快，孩子們就不能細(xì)細(xì)品嘗和欣賞食物的味道，使吃飯只起到填飽肚子的作用，既起不到激發(fā)和培養(yǎng)飲食樂(lè)趣的作用，也不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。吃得過(guò)快，食物不能被充分咀嚼，也就不能通過(guò)唾液對(duì)食物進(jìn)行初步消化，這樣就加重了胃腸的消化負(fù)擔(dān)，從而延長(zhǎng)了消化時(shí)間，降低了營(yíng)養(yǎng)被消化吸收的比例。此外，吃得過(guò)快，還容易導(dǎo)致飲食過(guò)量，吃得過(guò)多，從而造成肥胖。 一般來(lái)說(shuō)，孩子吃每頓飯的時(shí)間好不要少于20分鐘。
總結(jié)：我們也都聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少兒童噎食因處理不當(dāng)喪命的事情。一個(gè)個(gè)事實(shí)告訴我們?cè)跒閷殞毘燥垥r(shí)要特別小心和謹(jǐn)慎，不幸噎食要采取科學(xué)的緊急處理方法。以上小編為您盤點(diǎn)的可以嘗試一下。（文章原載于《健康向?qū)А?，刊?hào)：2012第1期，作者：寇林元，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
