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巧克力生蛆蟲(chóng) 情人節(jié)如何購(gòu)買健康巧克力(7)

  愛(ài)巧克力理由4:快速補(bǔ)充能量

  運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究表明,運(yùn)動(dòng)前使用巧克力可增加肌肉內(nèi)的糖原儲(chǔ)備,從而有利于提高運(yùn)動(dòng)能力、節(jié)約糖原消耗、延緩疲勞,同時(shí)也有利于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)后糖原的恢復(fù)。因此,對(duì)于參加運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)的人,處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和青少年、體質(zhì)虛弱和病人以及重體力勞動(dòng)者等需要補(bǔ)充能量的人群來(lái)說(shuō),巧克力的能量密集濃縮,體積小,風(fēng)味獨(dú)特,甜而不膩,不易產(chǎn)生飽脹感,是一種理想的能量補(bǔ)充劑和運(yùn)動(dòng)加速器。

  愛(ài)巧克力理由5:趕走灰色心情

  巧克力具有抑制憂郁情緒,使人產(chǎn)生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有豐富的苯乙胺,這種物質(zhì)對(duì)人的情緒調(diào)節(jié)發(fā)揮著重要的作用。巧克力還含有豐富的鎂元素,而鎂具有安神和抗憂郁的作用,很多醫(yī)生甚至把巧克力作為抗輕微憂郁癥的天然藥物。

  愛(ài)巧克力理由6:調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)

  黑巧克力不但本身是一種易于消化的食物,而且其所含的纖維素和異黃酮能有效調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)。

  專家指出,黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助胃腸消化的功能,異黃酮?jiǎng)t具有抑制腸道內(nèi)氯離子分泌的作用,能夠緩解腹瀉的癥狀。同時(shí)黑巧克力中的多酚成分,也能抑制小腸腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的分泌與吸收,減緩水分流失,防止人因腹瀉而脫水。

  結(jié)語(yǔ):巧克力不僅代表了愛(ài)情,它對(duì)人的健康也有很多好處,在這個(gè)情人節(jié)不妨為她多準(zhǔn)備幾份巧克力吧!

巧克力 巧克力配料表 巧克力銅超標(biāo) 
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