4.用紗罩罩食物
防蠅用紗罩罩在食物上,蒼蠅雖然不會直接落到食物上,但會停留在紗罩上面,仍會留下帶有病菌的蟲卵,這些蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。
5.用毛巾擦干鍋、碗、盆、杯等餐具及水果
我國城市所用自來水都是經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理的,用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔凈的,不用再擦。而毛巾上存活著許多病菌,用毛巾再揩干反而會二次污染。
6.用酒消毒碗筷
需要消毒的時候手邊又沒有酒精,有些人家就會用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷根本達(dá)不到消毒的目的。